
Ebook: 12 recetas para estas Fiestas Patrias
¿QUÉ VAMOS A COCINAR ESTE 18?
PAPAS MAYO
ENSALADA DE HOJAS VERDES Y CAMEMBERT
ENSALADA DE PASTA CAPRESE
CHIMICHURRI
SOPAIPILLAS
PEBRE
EMPANADAS DE PASTELERA DE CHOCLO
TACITAS DE PINO
HELADO DE PIÑA
GRANADINA CASERA
EMPOLVADOS
CALZONES ROTOS

LUNES: PASTA FRESCA DE ESPINACA (MASA DE PASTAS)
CON SALSA CUATRO QUESOS (PARA PASTAS)
MARTES: SOPA DE CEBOLLA POR SLUCOOK
MIERCOLES: HAMBURGUESAS DE PAVO Y CHAMPIÑONES
JUEVES: CHARQUICÁN DE COCHAYUYO
VIERNES: QUICHE LORRAINE
SÁBADO: RISOTTO DE MOTE CON TOMATES ASADO
Y CEBOLLA MORADA
POSTRE: CELESTINOS CON MANJAR KETO by Fran Urrejola
PICOTEO: SOPAIPILLAS SUREÑAS (SIN ZAPALLO) Y PEBRE
DOMINGO: FILETE DE CERDO A LA MOSTAZA
Y MIEL CON ARROZ VERDE
POSTRE: PIE DE LIMON
PICOTEO: MOJITO DE MANGO

LUNES: SOPA DE BROCOLI Y ESPINACAS
MARTES: PECHUGA DE POLLO AL JUGO CON CHAMPIÑON
Y ZANAHORIAS
MIERCOLES: CAUSA DE ATUN
JUEVES: TORTILLA DE ACELGAS RELLENA DE JAMÓN Y QUESO
VIERNES: LOMO DE CERDO CON SALSA DE TOMATE
SÁBADO: QUICHE LORRAINE
POSTRE: PURE DE CASTAÑAS
PICOTEO: MIMOSA
DOMINGO: ENCOCADO DE CAMARONES ACOMPAÑADO
CON ARROZ BLANCO
POSTRE: TARTALETA DE PERAS Y ALMENDRAS
PICOTEO: CARPACCIO DE MOZARELLA CON TOMATES SECOS
Y PESTO DE CILANTRO

SOPA DE CEBOLLA POR SLUCOOK
PASTEL DE VERDURAS CON TOCINO Y QUESO
TORTILLA DE ZAPALLITO ITALIANO
GUISO DE ACELGA CON PAPAS
GRATÍN DE PAPAS Y ROQUEFORT
RISOTTO DE MOTE CON TOMATES ASADO
Y CEBOLLA MORADA POSTRE: FLAN DE NARANJA
CROSTINO DE CETOTORTILLA, GUACAMOLE Y CAMARÓN KETO by Fran Urrejola
PASTEL DE CHOCLO
BRAZO REINA KETO By Fran Urrejola CEVICHE DE LECHE DE TIGRE