Name: PISCO SOUR (LIMÓN ENTERO)
Prep time: 2 min
Total time: 5 min
Ingredients: 130 g de azúcar granulada; 5 unidades de limón de pica lavados y sin los extremos o 3 limones sutil; 300 g de hielo; 400 g de pisco o chardonay; 1 clara de huevo (opcional)

PISCO SOUR (LIMÓN ENTERO)

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Tiempo de preparación: 2

Tiempo Total: 5

Plato: Bebidas y Cócteles

Palabra clave: Pisco sour limon entero

Porciones: porciones

Ingredientes

130 g de azúcar granulada
5 unidades de limón de pica lavados y sin los extremos o 3 limones sutil
300 g de hielo
400 g de pisco o chardonay
1 clara de huevo opcional

Instrucciones

Ponga el azúcar en el VASO y triture 15 SEG/VEL 8.
Agregue el limón de pica con cascara partido en dos y triture por 15 segundos / velocidad progresiva 5 - 10.
Agregue el hielo y triture 15 segundos / velocidad progresiva 5 - 10.
Agregue el pisco o chardonnay, la clara de huevo (opcional) y mezcle 1 minuto / velocidad progresiva 5 - 10