Prep Time: 5 minutes minutes
Cook Time: 40 minutes minutes
Course: Pan y Bolleria
Keyword: scones
Servings: 15 unidades
- 250 g de harina
- 15 g de polvos de hornear
- 100 g de mantequilla en cubos a temperatura ambiente
- 30 g de azúcar
- 115 g de leche
- 5 g de sal
Agregar todos los ingredientes al vaso y programar 10 segundos/ velocidad 6.
Estirar entremedio de dos papeles mantequilla de 2 centimetros de ancho y refrigerar por 10 minutos.
Luego cortar discos y refrigerar por 20 minutos antes de hornear.
Precalentar el horno a 190ºC y hornear por 15 minutos, sobre una lata con papel mantequilla o lámina de silicona.
- Si le quieres agregar semillas de amapolas agregar 20 gramos.
- Si los quieres hacer de queso reemplazar el azúcar por 20 gramos de queso rallado.
