Name: POLLO AL CURRY
Prep time: 23 min
Total time: 25 min
Ingredients: 500 g de pollo cortado en dados; 1 cda. de harina; 1 cda. de curry; 160 g de cebolla; 2 ajos; 60 ml de aceite; Pimienta; Sal; 5 g de caldo de pollo; 100 ml de agua

POLLO AL CURRY

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Tiempo de preparación: 23

Tiempo Total: 25

Plato: Plato de Fondo

Palabra clave: curry, pollo

Porciones: porciones

Ingredientes

500 g de pollo cortado en dados
1 cda. de harina
1 cda. de curry
160 g de cebolla
2 ajos
60 ml de aceite
Pimienta
Sal
5 g de caldo de pollo
100 ml de agua

Instrucciones

Ponga en el vaso los ajos, la cebolla, el aceite y programe 5 segundos/velocidad 5.
Sofría 5 minutos/Función Fry/velocidad 1.
Mezcle 10 segundos/velocidad 6.
Ponga la mariposa en las cuchillas.
Agregar el pollo cortado en dados y mezcle con 1 cda. de harina, 1 cda. de curry, sal y pimienta a gusto. Programe 3 minutos/100ºC/velocidad 1.
Agregar el agua, el caldo de pollo y programe 15 minutos/100ºC/velocidad 1.
Una vez listo, sirva acompañado con arroz blanco.