Ingredientes
- 500 g de pollo cortado en dados
- 1 cda. de harina
- 1 cda. de curry
- 160 g de cebolla
- 2 ajos
- 60 ml de aceite
- Pimienta
- Sal
- 5 g de caldo de pollo
- 100 ml de agua
Instrucciones
- Ponga en el vaso los ajos, la cebolla, el aceite y programe 5 segundos/velocidad 5.
- Sofría 5 minutos/Función Fry/velocidad 1.
- Mezcle 10 segundos/velocidad 6.
- Ponga la mariposa en las cuchillas.
- Agregar el pollo cortado en dados y mezcle con 1 cda. de harina, 1 cda. de curry, sal y pimienta a gusto. Programe 3 minutos/100ºC/velocidad 1.
- Agregar el agua, el caldo de pollo y programe 15 minutos/100ºC/velocidad 1.
- Una vez listo, sirva acompañado con arroz blanco.