PESTO DE ESPINACA Y ALMENDRAS
Tiempo de preparación: 1 minuto minuto
Tiempo total: 5 minutos minutos
Plato: aderezo
Keyword: almendras, frtos secos, pesto de espinaca
Raciones: 1 frasco
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 50 g de almendra cruda sin piel
- 1 diente de ajo
- 100 g de espinacas baby
- 300 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
Ponga en el vaso el queso parmesano, la almendra y el ajos y triture 10 segundos/velocidad 7. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.
Añada las espinacas, el aceite de oliva, la sal y la pimienta y triture 20 segundos/velocidad 7. Guarde en un frasco hermético y reserve en el refrigerador.
