Total Time: 15 minutes minutes
Course: Vegetariano, Vegano y Keto
Keyword: basicos, keto, mani, mantequilla de mani, sin azucar, sin gluten, sin lactosa
Servings: 280 g
Author: osojimix
- 300 g de maní pelado sin sal
Agregar dentro del vaso el maní y tostar durante 10 minutos/ 120ºC/ velocidad 2.
Programar 30 segundos/ velocidad progresiva de 5 a 10.
Si deseas una mantequilla de maní más cremosa, con la espatula bajar de las paredes del vaso los restos de maní. Insertar la mariposa, y programar 4 minutos/ velocidad 3,5. Conservar en un frasco de vidrio.
- La puedes mantener refrigerada pero se endurece.
3 comentarios
Se puede mantener también a temperatura ambiente en frasco cerrado
No me resulto la receta Automática que viene. Empezó a velocidad 8 y 9 sola y con la mariposa puesta, la compare con la aplicación cukap y no usan la mariposa y son 500grs de mani.
Hola Karla la vamos a revisar! muchas gracias por contactarnos.