DURAZNOS EN CONSERVA

DURAZNOS EN CONSERVA

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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Plato: Postres, Dulces y Repostería
Keyword: conserva, duraznos
Raciones: 8 porciones

Ingredientes

  • 800 g de duraznos conserveros
  • 150 g de agua
  • 150 g de azúcar
  • 7 gotas de jugo de limón
  • 1 pizca de sal

Elaboración paso a paso

  • Sin pelar los duraznos, corte por la mitad y gire cada mitad en un sentido diferente hasta desprenderlas del cuesco. Después, pele los duraznos.
  • Coloque la mariposa en las cuchillas, ponga los duraznos, el agua, el azúcar, el jugo de limón y la sal. Programe 15 minutos/vapor/giro inverso/velocidad 0,5.
  • Ponga los duraznos , aún en caliente, en tarros herméticos esterilizados, cubra con el almíbar y deje enfriar los tarros boca abajo.
  • Una vez fríos utilice a su conveniencia.
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