Tiempo de preparación: 10 minutos minutos
15 minutos minutos
Plato: Postres, Dulces y Repostería
Palabra clave: chocolate, cremoso
Servings: 6 porciones
- 100 g de chocolate de cobertura con 50 % de cacao en trozos
- 90 g de azúcar
- 3 huevos
- 600 g de leche entera
- 1 cucharadita de concentrado o esencia de vainilla
Ponga el chocolate en el vaso y ralle 10 seg/vel 10.
Añada el azúcar, los huevos, la leche y la vainilla. Mezcle 10 seg/vel 4.
Cocine 8 min/90 °C/vel 3.
Vierta inmediatamente en 6 recipientes individuales.
Deje enfriar aproximadamente 1 hora y refrigere hasta el momento de servir.
Un comentario
Es rico, pero es más líquido de lo que esperaba. Definitivamente no tiene la consistencia de la foto