CREMOSO DE CHOCOLATE

Imprimir Guardar Calificar
Tiempo de preparación: 10 minutos
15 minutos
Plato: Postres, Dulces y Repostería
Palabra clave: chocolate, cremoso
Porciones: 6 porciones

Ingredientes

  • 100 g de chocolate de cobertura con 50 % de cacao en trozos
  • 90 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 600 g de leche entera
  • 1 cucharadita de concentrado o esencia de vainilla

Instrucciones

  • Ponga el chocolate en el vaso y ralle 10 seg/vel 10.
  • Añada el azúcar, los huevos, la leche y la vainilla. Mezcle 10 seg/vel 4.
  • Cocine 8 min/90 °C/vel 3.
  • Vierta inmediatamente en 6 recipientes individuales.
  • Deje enfriar aproximadamente 1 hora y refrigere hasta el momento de servir.
Comunidad OsojiMix

¿Preparaste esta receta?

Comparte tus trucos, notas y fotos con otros cocineros

Dejar reseña

Un comentario

3.50 from 2 votes (1 rating without comment)

Deja una respuesta

Categorías