Limpiar los champiñones suavemente con una toalla de papel, sacar los tallos de los champiñones y reservamos ambos.
Agregamos el cebollín en trozos y los tallos de los champiñones al vaso , para luego programar 3 seg / Vel 4.
Agregamos el jamón en trozos y cortamos por 3 seg / Vel 4.
Continuamos agregando la mantequilla y vamos a sofreír por 5 min / 110°C / Vel 1.
Agregamos el queso crema y programamos 1 min / 45°C / Vel 1 / Giro inverso.
Disponemos los champiñones en la bandeja de la Air Fryer Osoji, rociamos con aceite en spray y horneamos 3 minutos a 180°C.
Retiramos, dejamos entibiando y rellenamos los champiñones con la mezcla de queso crema. En una tabla cortamos aceitunas en rodajas y las ponemos en el centro de nuestros champiñones (como si fueran el iris de los ojos) y volvemos a hornear en nuestra Air Fryer Osoji por 10 minutos a 180°C.
Retiramos y con un mondadientes y ají o kétchup, le hacemos unas líneas a los ojos como si fueran venitas rojas.
Ahora están listos para disfrutar nuestros escalofriantes ojos de Halloween.
