FLAN DE COCO

Tiempo de preparación: 1 hora 35 minutos
Tiempo Total: 1 hora 35 minutos
Plato: Postres, Dulces y Repostería
Palabra clave: coco, Flan
Servings: 6 porciones

Ingredientes

  • 60 g de caramelo líquido
  • 370 g de leche condensada
  • 130 g de leche entera
  • 4 huevos
  • 50 g de coco rallado
  • 500 g de agua

Instrucciones

  • Distribuya el caramelo en 6 moldes individuales de aproximadamente 8 cm de diámetro.
  • Ponga en el vaso la leche condensada, la leche, los huevos y el coco. Mezcle 10 seg/vel 5.
  • Vierta en los moldes y cúbralos con film apto para cocción o papel aluminio.
  • Coloque 4 moldes en la vaporera y 2 en la bandeja. Tape.
  • Ponga el agua en el vaso, coloque la vaporera y cocine 30 min/Vapor/vel 1.
  • Retire con cuidado, quite las cubiertas y deje templar.
  • Refrigere al menos 1 hora antes de desmoldar.
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