Tiempo de preparación: 1 hora hora 35 minutos minutos
Tiempo Total: 1 hora hora 35 minutos minutos
Plato: Postres, Dulces y Repostería
Palabra clave: coco, Flan
Servings: 6 porciones
- 60 g de caramelo líquido
- 370 g de leche condensada
- 130 g de leche entera
- 4 huevos
- 50 g de coco rallado
- 500 g de agua
Distribuya el caramelo en 6 moldes individuales de aproximadamente 8 cm de diámetro.
Ponga en el vaso la leche condensada, la leche, los huevos y el coco. Mezcle 10 seg/vel 5.
Vierta en los moldes y cúbralos con film apto para cocción o papel aluminio.
Coloque 4 moldes en la vaporera y 2 en la bandeja. Tape.
Ponga el agua en el vaso, coloque la vaporera y cocine 30 min/Vapor/vel 1.
Retire con cuidado, quite las cubiertas y deje templar.
Refrigere al menos 1 hora antes de desmoldar.