BARRITAS ENERGÉTICAS DE AVENA Y PLATANO

Prep Time: 2 minutes
Total Time: 35 minutes
Course: Postres, Dulces y Repostería
Keyword: avena, Barritas energeticas, platano
Servings: 10 porciones

Ingredients

  • 100 g de dátiles sin cuesco
  • 100 g de nueces sin cascara
  • 100 g de avena
  • 50 g de coco rallado
  • 200 g plátanos maduros en rodajas
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de canela molida
  • aceite para aceitar el molde

Instructions

  • Precaliente el horno a 180°C. Engrase con aceite un molde de 20 x 20 cm, Cubra el molde con papel mantequilla y esparza aceite sobre este.
  • Ponga los dátiles en el vaso y trocee 2 segundos/velocidad 10. Con la espátula, baje los dátiles hacia el fondo del vaso. Y vuelva a programar 2 segundos / velocidad 10. Vuelva a bajar los restos de las paredes con la ayuda de la espátula.
  • Añada las nueces, la avena, el coco rallado, los plátanos, la sal y la canela. programe 2 seg/velocidad 10 Con la espátula, baje los dátiles hacia el fondo del vaso. Y vuelva a programar 2 segundos / velocidad 10. Marque con un cuchillo el corte de las 10 barritas
  • Hornee durante 30 minutos (180°C) o hasta que los bordes empiecen a dorarse. Retire del horno y deje enfriar dentro del molde.
  • Desmolde y termine de cortar las barritas. Sirva o conserve en un recipiente hermético.
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