Tiempo Total: 35 minutos minutos
Plato: arroces
Palabra clave: arroz, ARROZ AL TOMATE, tomates
Servings: 4
- 100 g de cebolla cortada en dos
- 1 diente de ajo
- 150 g de tomate cortado en dos
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de arroz
- 1¼ cucharaditas de sal
- 700 g de agua
Ponga en el vaso la cebolla, el ajo, el tomate y el aceite. Triture 5 seg/vel 5.
Baje los restos con la espátula y sofría 5 min/120 °C/vel 1.
Añada el arroz, la sal y el agua. Mezcle bien con la espátula y compruebe que no se supere la marca máxima.
Cocine 17 min/100 °C/giro inverso/vel 1.
Compruebe la cocción. Cuando sea necesario, prolongue 2 minutos a la misma temperatura y velocidad.
Deje reposar 5 minutos y sirva caliente.
4 comentarios
Hola. No es necesario usar el canastillo?
Hola Carlos, Muchas gracias por hacernos llegar tu inquietud. No, para esta receta no es necesario que uses el canastillo.
Hola me paso que me quedo super aguada la receta toene que ser asi?
Hola María Jesus, es caldoso, pero no como sopa, que arroz usaste?