NUGGETS DE POLLO

Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Plato: Plato de Fondo
Keyword: Nuggets, pollo
Raciones: 8 porciones

Ingredientes

  • 500 g de pechugas de pollo
  • 1 lata pequeña de champiñones
  • 1/2 cdta. de jengibre molido
  • 1/2 cdta. de nuez moscada
  • 1 huevo
  • Sal
  • Pimienta
  • 7 cda Pan rallado
  • Pan tallado extra

Elaboración paso a paso

  • Ponemos en el vaso el pollo cortado en trozos, 1 lata pequeña de champiñones, 1/2 cdta. de jengibre molido, 1/2 cdta. de nuez moscada, 1 huevo, sal y pimienta a gusto.
  • Programamos 15 segundos/velocidad 5.
  • Agregamos las 7 cucharadas de pan rallado, de a poco, mientras queda bien mezclado. De ser necesario, se puede agregar mas pan rallado.
  • Programamos 30 segundos/velocidad 4.
  • Dejamos un rato en la nevera (opcional), formamos los nuggets, pasamos por pan rallado y freímos.
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