PONCHE DE CHIRIMOYA Y FRUTILLAS

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Tiempo Total: 5 minutos
Plato: Bebidas, cóctel, con alcohol
Palabra clave: chirimoya, frutillas, late harvest, ponche, salsa de vino, vinagre de vino blanco
Porciones: 4 personas
Autor: platos y copas

Ingredientes

  • 500 g de vino Late Harvest frío
  • 250 g de vino blanco seco frío
  • 200 g de chirimoya picada o 200 g de frutillas
  • 150 g de hielo

Instrucciones

  • Ponga en el vaso los dos vinos, 70 g de chirimoya o frutillas y el hielo.
  • Triture 30 seg/vel progresiva 5-8.
  • Compruebe que el hielo esté picado. Repita 5-10 segundos cuando sea necesario.
  • Vierta en una jarra y añada los 130 g de fruta restantes.
  • Sirva inmediatamente.
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