MANJAR DE CAMPO KETO by Fran Urrejola
Prep Time: 45 minutes minutes
Total Time: 50 minutes minutes
Course: Brunch, Desayuno, Postres y Dulces
Cuisine: Chilena
Keyword: brunch, cafe, cafe de mantequilla, Campo, cena, desayuno, dulce, dulces, Fran Urrejola, hora del té, keto, manjar, pan, vainilla
Servings: 1 taza
Author: Fran Urrejola
- 1 lts. de crema
- 150 grs. de Alulosa
- ½ cdita de bicarbonato
- 2 cdas de mantequilla
- 2 gotitas de esencia de vainilla
Poner en el vaso 1 litro de crema, 150 grs. de Alulosa, ½ cucharadita de café de bicarbonato y programar 45 minutos / 100°C / Velocidad 4,5 (destapado con canastillo para facilitar la evaporación).
Agregar 2 cucharadas de café de mantequilla, 2 gotitas de esencia de vainilla y mezclar por 1 minuto / Velocidad 5.
Se recomienda guardar en un frasco hermético.