MANJAR DE CAMPO KETO by Fran Urrejola

Tiempo de preparación: 45 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Plato: Brunch, Desayuno, Postres y Dulces
Cocina: Chilena
Keyword: brunch, cafe, cafe de mantequilla, Campo, cena, desayuno, dulce, dulces, Fran Urrejola, hora del té, keto, manjar, pan, vainilla
Raciones: 1 taza
Autor: Fran Urrejola

Ingredientes

  • 1 lts. de crema
  • 150 grs. de Alulosa
  • ½ cdita de bicarbonato
  • 2 cdas de mantequilla
  • 2 gotitas de esencia de vainilla

Elaboración paso a paso

  • Poner en el vaso 1 litro de crema, 150 grs. de Alulosa, ½ cucharadita de café de bicarbonato y programar 45 minutos / 100°C / Velocidad 4,5 (destapado con canastillo para facilitar la evaporación).
  • Agregar 2 cucharadas de café de mantequilla, 2 gotitas de esencia de vainilla y mezclar por 1 minuto / Velocidad 5.

Notas

Se recomienda guardar en un frasco hermético.
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