FLAN DE NARANJA

Ingredientes

  • 250 g de jugo de naranja recién exprimido y colado
  • 6 huevos
  • 120 g de azúcar o edulcorante equivalente
  • 60 g de caramelo líquido

Notas

Nota: se necesita flanera con tapa.

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 180 °C. Prepare una bandeja profunda con agua caliente para el baño María.
  • Cubra el fondo de una flanera con el caramelo.
  • Ponga en el vaso el jugo de naranja, los huevos y el azúcar. Mezcle 15 seg/vel 5.
  • Vierta la mezcla en la flanera y tápela.
  • Hornee al baño María durante aproximadamente 45 minutos, hasta que el centro esté cuajado.
  • Deje enfriar y refrigere antes de desmoldar.

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