Ponga 100 g de maní en el vaso y trocee 4 segundos/velocidad 6. Retire y reserve.

Ponga 200 g de cacahuetes en el vaso y triture 15 segundos/velocidad 10. Con la espátula, baje la trituración hacia el fondo del vaso.

Añada el aceite y mezcle 15 segundos/velocidad 7.

Agregue el maní previamente reservado, el cacao, el jarabe de agave, la sal y el amaranto a cucharadas y mezcle 10 segundos/giro inverso/velocidad 3. Con la espátula, baje la mezcla hacia el fondo del vaso y mezcle 5 segundos/giro inverso/velocidad 3. Forme con la masa bolas de 2 cms y colóquelas en una lata. Reserve en el refrigerador durante 1 hora antes de servir.