ARROZ BLANCO
Raciones: 5 porciones
Ingredientes
- 1000 g de agua
- 10 g de sal
- 20 g de aceite de oliva o 20 g de mantequilla
- 350 g de arroz
Elaboración paso a paso
- Agregar al vaso el agua, el aceite y la sal. Poner el canastillo y dentro de éste el arroz. Mezclar bien con la espátula y programar 25 minutos/100ºC/velocidad 4.
Notas
Nota: para una cocción más pareja, remover el arroz un par de veces con la ayuda de la espátula durante la cocción. Una vez listo, dejar reposar durante 5 minutos a temperatura ambiente y servir.
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Esta entrada tiene 3 comentarios
Quedó muy rico el arroz, y eso que me olvidé de revolverlo de vez en cuando. Pero para 2 personas es mucha esa cantidad, se puede disminuir proporcional el agua y el arroz? Saludos!
Hola Valentina, puedes hacer 250 g arroz y 750 g de agua no te recomendaría hacer menos.
Saludos
Queda perfecto!