Nota: para una cocción más pareja, remover el arroz un par de veces con la ayuda de la espátula durante la cocción. Una vez listo, dejar reposar durante 5 minutos a temperatura ambiente y servir.
Instrucciones
Ponga en el vaso el agua, el aceite o la mantequilla y la sal.
Coloque el canastillo y ponga dentro el arroz. Mezcle con la espátula.
Cocine 25 min/100 °C/vel 4.
Retire el canastillo con cuidado y deje reposar el arroz durante 5 minutos antes de servir.
Quedó muy rico el arroz, y eso que me olvidé de revolverlo de vez en cuando. Pero para 2 personas es mucha esa cantidad, se puede disminuir proporcional el agua y el arroz? Saludos!
3 respuestas
Quedó muy rico el arroz, y eso que me olvidé de revolverlo de vez en cuando. Pero para 2 personas es mucha esa cantidad, se puede disminuir proporcional el agua y el arroz? Saludos!
Hola Valentina, puedes hacer 250 g arroz y 750 g de agua no te recomendaría hacer menos.
Saludos
Queda perfecto!