Prep Time: 20 minutes minutes
Cook Time: 4 minutes minutes
Total Time: 20 minutes minutes
Author: Jonas Garrido Novoa
Ingredientes:
- 1000 gr de Agua
- 20 gr de Vinagre
- 2 huevos
Colocar el cubrecuchillas en el vaso, agregar el agua y vinagre. 12 min/80 grados/velocidad 0,5
Una vez alcanzado los 80 grados, colocar los huevos directos al vaso. 5 minutos/85 grados/velocidad 0,5 giro inverso.
Retirar con mucho cuidado los huevos, escurrir el agua y servir.
