Instrucciones
- Instale el cubrecuchillas en el vaso.
- Añada el agua y el vinagre. Caliente 12 min/80 °C/vel 0,5.
- Casque cada huevo en una taza pequeña.
- Deslice los huevos con cuidado dentro del agua caliente.
- Cocine 4-5 min/85 °C/giro inverso/vel 0,5, según el punto deseado.
- Retire con una espumadera, escurra y sirva.