Para las manzanas asadas:Toma las manzanas cortadas en mitades y con ayuda de una cuchara pequeña retira sus pepas y las partes firmes del centro. Aparte junta en un bowl el azúcar con la canela, nuez moscada y limón. Cubre con una delgada capa cada manzana con esta mezcla, procura esparcir bien para que se impregne de sabor.
Acomódalas en una lata de la air fryer y coloca un cubito de mantequilla a cada una. Hornea en la Air Fryer Osoji 10 minutos a 180° C.
Retira del horno y deja que se enfríen. Estas deben quedar semi cocidas para que no queden muy blandas.
Para el crocante de avena:Agrega la cascara de naranja al vaso y tritura 8 seg / Vel 8. Agrega al vaso los frutos secos y picar 10 seg / Vel. 5.
Continuar agregando la avena y la miel de palma y mezcla 2 minutos / 100°C / Vel 1.
Pon sobre las manzanas una capa de averna crocante y termina de dorar en la air fryer por 5 minutos a 180 grados. Dejalas reposar antes de servir.
Para la salsa:Agrega al vaso el manjar y la leche y programa 15 seg / 100°C / Vel 4. Para armar este postre, acomoda una manzana en un plato, arriba de la manzana una bola de helado de sabor Vainilla SAVORY®, decora con líneas de salsa de manjar.
Un comentario
Que receta mas rica la hago de todas manera. Se puede cambiar el paso de hornea en la Air Fryer por el horno tradicional