Agregar 500 g de zapallo pelado y trozado al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 1 papa pelada y trozada. (Modo: Pesar)

Agregar 300 g de agua y sal, si se usa. (Modo: Pesar)

Cocinar hasta que las verduras estén blandas. Si sale vapor, espere antes de abrir. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 30 min, Temp: 100°C, Velocidad: 1, Giro: R)

Verificar la cocción del zapallo y la papa. Si aún están firmes, cocinar 5 minutos más a la misma temperatura y velocidad.

Esperar a que la temperatura baje a 80 °C antes de triturar.

Triturar hasta obtener una sopa cremosa. (Modo: Picar – Tiempo: 1 min, Velocidad: 7, Giro: R)

Verificar la consistencia antes de servir. Si queda muy espesa, añadir un poco de agua caliente y mezclar.

Servir caliente. Precaución: la sopa está caliente.

Disfrute su sopa de zapallo.