
Mezcla para waffles
Tiempo de preparación: 10 minutos minutos
Tiempo de cocción: 1 minuto minuto
Tiempo Total: 11 minutos minutos
Plato: OM3, Recetas Básicas
Porciones: 1 raciones
Ingredientes
- 300 g harina
- 40 g azúcar
- 15 g polvos de hornear
- 0.5 cucharadita sal
- 20 g maicena
Instrucciones
- Agregar 300 g de harina al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar 40 g de azúcar. (Modo: Pesar)
- Agregar 15 g de polvos de hornear. (Modo: Pesar)
- Agregar 1/2 cucharadita de sal. (Modo: Pesar)
- Agregar 20 g de maicena. (Modo: Pesar)
- Mezclar los ingredientes secos. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 0 min 20 seg, Velocidad: 5, Giro: R)
- Esperar a que las cuchillas se detengan completamente y bajar los restos de las paredes del vaso con la espátula.
- Mezclar nuevamente para homogeneizar. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 0 min 10 seg, Velocidad: 4, Giro: R)
- Transferir a un frasco o bolsa hermética limpia y seca.
- Para usar esta mezcla, agregar los ingredientes líquidos y cocinar en una waflera precalentada.
- Disfrute su mezcla para waffles.