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Mezcla para waffles

Ingredientes

  • 300 g harina
  • 40 g azúcar
  • 15 g polvos de hornear
  • 0.5 cucharadita sal
  • 20 g maicena

Instrucciones

  • Agregar 300 g de harina al vaso. (Modo: Pesar)
  • Agregar 40 g de azúcar. (Modo: Pesar)
  • Agregar 15 g de polvos de hornear. (Modo: Pesar)
  • Agregar 1/2 cucharadita de sal. (Modo: Pesar)
  • Agregar 20 g de maicena. (Modo: Pesar)
  • Mezclar los ingredientes secos. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 0 min 20 seg, Velocidad: 5, Giro: R)
  • Esperar a que las cuchillas se detengan completamente y bajar los restos de las paredes del vaso con la espátula.
  • Mezclar nuevamente para homogeneizar. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 0 min 10 seg, Velocidad: 4, Giro: R)
  • Transferir a un frasco o bolsa hermética limpia y seca.
  • Para usar esta mezcla, agregar los ingredientes líquidos y cocinar en una waflera precalentada.
  • Disfrute su mezcla para waffles.