Ingredientes
- 500 g harina
- 220 ml agua tibia
- 30 ml aceite
- 15 g polvo de hornear
- 10 g sal
- 1 pcs huevo batido o leche para pincelar opcional
Instrucciones
- Agregar 500 g de harina, 220 ml de agua tibia, 10 g de sal, 30 ml de aceite y 15 g de polvo de hornear al vaso. (Modo: Pesar)
- Retirar la cuchilla e instalar el accesorio amasador.
- Amasar la preparación. (Modo: Amasar – Tiempo: 4 min, Velocidad: 2, Giro: R)
- Precalentar el horno a 200 °C con la bandeja en su interior.
- Retirar la masa y dividirla en porciones de 80 g.
- Formar bolitas y reposarlas durante 10 minutos cubiertas con un paño.
- Estirar formando círculos delgados y doblar en forma triangular.
- Pinchar con un tenedor y pincelar con huevo batido o leche.
- Hornear durante 10 a 15 minutos a 200 °C hasta dorar.
- Disfrute sus Dobladitas by Jenni.