Agregar 150 g de aceitunas moradas o de Azapa sin cuesco al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 100 g de lactonesa o mayonesa al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 30 g de yogurt natural al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 10 g de aceite de oliva al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 30 g de jugo de limón al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 1 pizca de sal al vaso. (Modo: Pesar)

Ponga en el vaso 150 g de aceitunas, 100 g de lactonesa o mayonesa, 30 g de yogur natural, 10 g de aceite de oliva, 30 g de jugo de limón y 1 pizca de sal. Triture. (Modo: Picar – Tiempo: 0 min 30 seg, Velocidad: 7, Giro: R)

Baje los restos con la espátula. Rectifique la textura y repita el triturado si desea una salsa más fina. (Modo: Picar – Tiempo: 0 min 15 seg, Velocidad: 7, Giro: R)

Rectifique la sal al final, porque las aceitunas ya son saladas.

Disfrute su Salsa al olivo.