Nota: al reducir una preparación es darle mayor consistencia y punto, parecido a la miel o syrup, también se potencia el sabor.
Puedes agregar esta reducción sobre tus ensaladas, quesos, verduras, entre otros. Es una rica opción para aliñar.
Instrucciones
Agregar todos los ingredientes al vaso y programar 20 minutos/ temperatura vapor/ velocidad 3, sin la tapa de medida. Rectificar el punto finalizado el tiempo.
Guardar en un recipiente hermético en el refrigerador.
