Coloque en el vaso el pimiento rojo, trocee 6 seg/vel 4.
Añada el azúcar, el agua y el vinagre, coloque el canastillo sobre la tapa en lugar del cubilete, cocine 30 minutos/120/giro inverso/velocidad cuchara . Saque del vaso y reserve.
Coloque el queso crema en una fuente para servir y vierta la mermelada encima, sirva con galletitas para un picoteo