QUESO CREMA CON PIMENTÓN CARAMELIZADO
Raciones: 1 porción
Ingredientes
- 400 g de pimiento rojo desvenado, en trozos
- 200 g de azúcar
- 50 g de agua
- 100 g de vinagre
- 1 paquete de queso crema
Elaboración paso a paso
- Coloque en el vaso el pimiento rojo, trocee 6 seg/vel 4.
- Añada el azúcar, el agua y el vinagre, coloque el canastillo sobre la tapa en lugar del cubilete, cocine 30 minutos/120/giro inverso/velocidad cuchara . Saque del vaso y reserve.
- Coloque el queso crema en una fuente para servir y vierta la mermelada encima, sirva con galletitas para un picoteo
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