PASTA CON CHAMPIÑONES Y CREMA
PASTA CON CHAMPIÑONES Y CREMA
Tiempo de preparación: 25 minutos minutos
Tiempo total: 25 minutos minutos
Plato: Plato de Fondo
Keyword: champiñones, crema, pasta
Raciones: 4 porciones
Ingredientes
- 60 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de champiñones frescos en láminas o en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- Pizca pimienta molida
- 200 g de crema para cocinar
- 540 g de agua
- 300 g de pasta corta seca
Elaboración paso a paso
- Ponga en el vaso la cebolla, el aceite y corte 3 segundos/velocidad 5.
- Sofría 4 minutos/120°C/velocidad 1.
- Añada los champiñones, la sal y la pimienta. Rehogue 6 min/120°C/giro inverso/velocidad 1.
- Incorpore la crema, el agua y la pasta. Programe (el tiempo de cocción de la pasta depende de la pasta que agregue a la preparación )14 minutos/100°C/giro inverso/velocidad 1.
- Revise la cocción de la pasta de ser necesario programe más tiempo.
- Vierta en una fuente, deje reposar unos minutos y sirva.
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