Prep Time: 35 minutes minutes
Total Time: 35 minutes minutes
Course: basicos, Postres, Dulces y Repostería
Keyword: basicos, mermelada, naranjas
- 600 g de naranjas peladas y sin parte blanca
- cáscara de una naranja cortada en tiras muy delgadas sin la parte blanca opcional
- 360 g de azúcar
- jugo de un limón
Agregar las naranjas, azúcar y jugo de limón al vaso. Programar 15 segundo/ velocidad progresiva de 5 a 10 o Función Sopa.
Agregar la cascara de naranja y programar 30 minutos/ 100ºC/ giro inverso/ velocidad 2. Con el canastillo encima.
- Nota: Si te gusta con más punto programas más tiempo y si al hervir salpica mucho, subir la velocidad.
- Es muy importante que no tenga nada de parte blanca la naranja porque le otroga amargor a la preparación.
