Agregar 1 ají verde y 3/4 de cebolla al vaso. (Modo: Pesar)

Picar la cebolla y el ají. (Modo: Picar – Tiempo: 2 min 4 seg, Velocidad: 5, Giro: R)

Agregar 3 tomates. (Modo: Pesar)

Picar los tomates. (Modo: Picar – Tiempo: 4 min 3 seg, Velocidad: 5, Giro: R)

Retirar la mezcla de tomate, cebolla y ají. Reservar.

Agregar 4 paltas al vaso limpio. (Modo: Pesar)

Agregar el jugo de 1/2 limón, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. (Modo: Pesar)

Triturar la palta. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 8 min 5 seg, Velocidad: 5, Giro: R)

Agregar la mezcla reservada de tomate, cebolla y ají.

Mezclar suavemente sin triturar en exceso. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 10 min 10 seg, Velocidad: 3, Giro: R)

Revisar la textura y ajustar la sazón si es necesario.

Servir como acompañamiento.

Disfrute su guacamole.