Name: CRUMBLE DE FRAMBUESAS KETO
Prep time: 1 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g de frambuesas limpias; 40 g de alulosa o tagatosa para las frambuesas; 120 g de harina de almendras; 50 g de alulosa o tagatosa para el crumble; 63 g de mantequilla fría (en trozos); ½ cucharadita de jengibre en polvo; Crema espesa sin azúcar para servir (opcional)

CRUMBLE DE FRAMBUESAS KETO

Imprimir Guardar Calificar

Tiempo de preparación: 1

Tiempo Total: 30

Plato: Postres, Dulces y Repostería

Palabra clave: crumble, frambuesas, keto

Porciones: personas

Ingredientes

500 g de frambuesas limpias
40 g de alulosa o tagatosa para las frambuesas
120 g de harina de almendras
50 g de alulosa o tagatosa para el crumble
63 g de mantequilla fría en trozos
½ cucharadita de jengibre en polvo
Crema espesa sin azúcar para servir opcional

Instrucciones

Precaliente el horno a 180 °C y enmantequille una fuente que pueda llevarse a la mesa.
Distribuya las frambuesas en la fuente y espolvoree con 40 g de alulosa o tagatosa.
Ponga en el vaso la harina de almendras, 50 g de alulosa o tagatosa, el jengibre y la mantequilla.
Mezcle 10 seg/vel 5, hasta formar migas.
Distribuya las migas sobre las frambuesas y hornee 25-30 minutos a 180 °C, hasta que la superficie esté dorada.
Sirva tibio con crema espesa sin azúcar, si desea.