
Corazones de costina
Tiempo de preparación: 6 minutos minutos
Tiempo Total: 6 minutos minutos
Plato: Entradas, OM3
Porciones: 6 raciones
Ingredientes
- 6 corazones de costina
- 4 anchoas
- 0 1/4 1/4 taza de perejil
- 0 1/4 1/4 taza de ciboulette
- 0 1/4 1/4 taza de hojas de albahaca
- 0 1/4 1/4 taza de hojas de rúcula
- 1 yogurt natural
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal Sal solo si es necesario
- Rodajas Rodajas de pan de nuez o láminas de queso Brie
Instrucciones
- Cortar los 6 corazones de costina a lo largo y reservar.
- Agregar al vaso 4 anchoas, 1/4 taza de perejil, 1/4 taza de ciboulette, 1/4 taza de hojas de albahaca, 1/4 taza de hojas de rúcula, 1 yogurt natural, 1 cucharadita de azúcar y sal (solo si es necesario). (Modo: Pesar)
- Mezclar el aliño. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 0 min 30 seg, Velocidad: 6, Giro: R)
- Servir sobre los corazones de costina con crutones de pan de nuez hechos en el horno a temperatura alta por 5 min o con láminas de queso Brie.
- Disfrute sus corazones de costina.