Ingredientes
- 400 g de dientes de ajos pelados
- 300 ml de aceite de oliva virgen extra
- 1 ramita de romero fresco
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- 0 1/2 1/2 cucharadita de sal opcional
- StepsRecipe StepsRecipe name
- Ajos Ajos confitados
Instrucciones
- Poner en el vaso 300 g de aceite de oliva virgen extra. (Modo: Pesar)
- Calentar. (Modo: Sofreír – Tiempo: 3 min, Temp: 120°C, Velocidad: 1, Giro: R)
- Agregar 400 g de dientes de ajos pelados, 1 ramita de romero fresco, 1 ramita de tomillo fresco, 1 hoja de laurel seca, 1/2 cucharadita de sal (opcional) (Modo: Pesar)
- Programar. (Modo: Cocción Lenta – Tiempo: 30 min, Temp: 90°C, Velocidad: 1, Giro: L)
- Verter los ajos confitados con todo su aceite en un tarro de vidrio y ciérrelo y deje enfriar.
- Disfrute sus ajos confitados.