Prep Time: 16 minutes minutes
Total Time: 16 minutes minutes
Course: Postres, Dulces y Repostería
Keyword: dulce, leche, postre, Sémola
Servings: 5 porciones
- 1000 g leche
- 180 g sémola
- 120 g azúcar
- 1 cdta vainilla
Poner 1000 g de leche en el vaso y programar 5 minutos / 90ºC / velocidad 1.
Agregar sémola, azúcar, vainilla y programar 5 segundos / velocidad 4.
Luego programe 5 minutos / 90ºC / velocidad 2.
Vaciar en copas y puede agregar caramelo o salsa de alguna fruta a elección.
14 comentarios
Hola
En el paso 3, están seguros que se debe cocinar por 42 segundos?
Hola Roberto revisaremos la receta, muchas gracias por contactarnos.
Saludos
es incorrecto, prueba con 42 minutos
La receta en mí opinión presenta dilemas en las cantidades y tiempos. Esto por qué queda líquido y la sémola sin la suficiente cocción.
En mi humilde opinión se debería ajustar a 200g de sémola y al menos 15 minutos de cocción en paso 5 con misma velocidad y similar temperatura.
Saludos.
Hola Felipe, gracias por tu opinión, revisaremos la receta!
La receta es distinta a la que aparece en el robot, aqui dice 180 grs de semola y en el recetario del robot dice 100 grs….la diferencia en gramos hace muucha diferencia en el producto final. Por favor revisar este punto y los señalados con anterioridad por que se ve que desde Noviembre 2021 no se hace una correccion de la receta.
Hola Camila, gracias por tus comentarios, la receta ya esta corregida
Hola, ayer hicimos la receta desde el robot y claro no nos resultó. Por favor podrían revisar la receta, concuerdo en que hay problemas con las cantidades y tiempos.
Hola maria, vamos a revisar la receta y hacer los cambios necesarios, saludos
Hola Maria, ya hicimos los cambios necesarios, saludos
la programacion de esta receta es incorrecta es imposible que la semola con leche se cocine en 42 segundos, hice la receta pero programe 42 minutos y quedo bien.
Hola Marcela gracias por tus comentarios cambiaremos el error de la mix
Saludos
La receta dice 180 gramos de sémola pero el robot al realizar el paso dice 100grs y eso está erróneo
Hola Maximo, estamos haciendo esos cambios.
son 180 gramos.