PURE DE CASTAÑAS

Prep Time: 5 minutes
Total Time: 5 minutes
Course: postres
Keyword: castañas, dulce, postre, puré
Servings: 1 frasco

Ingredients

  • 500 g Castañas peladas
  • 400 g Azúcar
  • 300 g Agua

Instructions

  • Poner en el vaso 400g de azúcar, 300g de agua y programar 5 minutos/100ºC/Velocidad 10.
  • Agregar 500g de castañas peladas. Programar 25 minutos/100ºC/velocidad 3 y en los últimos 15 minutos, sacar la taza medidora y poner el canastillo para favorecer la evaporación.
  • Si le gusta más molido, vuelva a programar 5 segundos /Velocidad 5.
  • Guarde en un frasco de vidrio con tapa hermética.
  • Disfrute su puré de castañas.
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