MILKSHAKE DE FRAMBUESAS

Plato: Hora del té
Cocina: Americana
Keyword: bebida, frambuesa, helado, helado de vainilla, milkshake
Raciones: 6 vasos
Autor: Francisca Urrejola

Ingredientes

  • 1 litro de helado de vainilla
  • 1 leche evaporada refrigerada toda la noche
  • azúcar al gusto
  • leche natural
  • fruta deseada frambuesas, frutillas, duraznos.etc.
  • bombillas
  • vasos largos para servir

Elaboración paso a paso

  • Cuando compre la leche evaporada guárdela inmediatamente en el refrigerador.
  • Ponga la mariposa en las cuchillas y agregue la leche evaporada muy fría programe 2 minutos /Velocidad 3,5. Sacar la tapa de medir y Sin Programar tiempo ir agregando poco a poco el ½ litro helado de vainilla, la fruta deseada y azúcar al gusto.
  • Si quedara muy espeso licuar con leche natural, corregir el gusto y agregar más azúcar si fuera necesario.
  • Servir el resto del helado en vasos largos. Encima el Milk sake, distribuir una bombilla para cada vaso y decorar el vaso con frutillas partidas, o rodajas de naranja.
  • Servir de inmediato.
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