Agregar 15 g de hojas de cilantro fresco al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 2 ajíes verdes medianos sin semillas. (Modo: Pesar)

Agregar 100 g de cebolla morada en trozos. (Modo: Pesar)

Picar los ingredientes. (Modo: Picar - Tiempo: 0 min 5 seg, Velocidad: 7, Giro: R)

Retirar y reservar en un bol.

Agregar 350 g de tomates en cuartos sin semillas al vaso. (Modo: Pesar)

Picar el tomate sin triturarlo en exceso. (Modo: Picar - Tiempo: 0 min 5 seg, Velocidad: 5, Giro: R)

Agregar el tomate al bol con los ingredientes reservados.

Agregar 4 g de sal. (Modo: Pesar)

Agregar 20 g de aceite de oliva. (Modo: Pesar)

Agregar 15 g de jugo de limón. (Modo: Pesar)

Mezclar con la espátula y dejar reposar 15 minutos.

Servir el pebre.