Agregar 400 g de harina de arroz al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 300 g de maicena. (Modo: Pesar)

Agregar 200 g de fécula de papa. (Modo: Pesar)

Agregar 100 g de harina de almendras. (Modo: Pesar)

Agregar 10 g de goma xantana. (Modo: Pesar)

Mezclar los ingredientes secos. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 0 min 25 seg, Velocidad: 5, Giro: R)

Esperar a que las cuchillas se detengan completamente y bajar los restos de las paredes del vaso con la espátula.

Mezclar nuevamente para asegurar una distribución homogénea. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 0 min 10 seg, Velocidad: 4, Giro: R)

Transferir la mezcla a un recipiente hermético completamente seco.

Conservar en un lugar fresco y seco.

Disfrute su mezcla de harina sin gluten.