Agregar 80 g de pimentón rojo y 100 g de zanahoria al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 1 cebolla partida a la mitad, 2 cebollines y 1 cucharada de pasta de ajo o 2 dientes de ajo. (Modo: Pesar)

Picar la preparación. (Modo: Picar - Tiempo: 3 min 6 seg, Velocidad: 6, Giro: R)

Agregar 30 g de aceite de oliva. (Modo: Pesar)

Sofreír la preparación. (Modo: Sofreír - Tiempo: 6 min, Temp: 120°C, Velocidad: 1, Giro: R)

Agregar 90 g de pan rallado, sal a gusto y 1 cucharada de concentrado de verduras. (Modo: Pesar)

Mezclar la preparación. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 7 min 35 seg, Velocidad: 4, Giro: R)

Agregar 500 g de quinoa cocida y 1 huevo. (Modo: Pesar)

Mezclar con la espátula hasta integrar.

Formar bolitas iguales y aplastarlas con la palma de la mano.

Congelar durante 15 minutos.

Cocinar en sartén con aceite de oliva durante aproximadamente 3 minutos por lado a fuego medio.

Acompañar con ensalada o servir en sándwich.

Disfrute su hamburguesa de quinoa.