Volver
Enlace de correo electrónico
Imprimir
Imagen de la receta
Equipo
Más pequeño
Normal
Más grande
Espuma de piña congelada
Imprimir
Guardar
Tiempo de preparación:
10
minutos
minutos
Tiempo Total:
10
minutos
minutos
Plato:
OM3, Postres y Dulces
Porciones:
5
raciones
Ingredientes
2
pcs claras
100
g
azúcar
150
g
piña congelada
0.5
piece
jugo de limón
Instrucciones
Agregar 100 g de azúcar. (Modo: Pesar)
Pulverizar el azúcar. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 2 min 15 seg, Velocidad: 10, Giro: R)
Agregar 150 g de piña congelada. (Modo: Pesar)
Agregar el jugo de 1/2 limón. (Modo: Pesar)
Triturar. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 5 min 30 seg, Velocidad: 6, Giro: R)
Insertar la mariposa.
Agregar 2 claras. (Modo: Pesar)
Batir hasta obtener una espuma. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 5 min, Velocidad: 4, Giro: R)
Servir fría.
Disfrute su espuma de piña.
Comunidad OsojiMix
¿Preparaste esta receta?
Comparte tus trucos, notas y fotos con otros cocineros
Dejar reseña