Coloque la vaporera con los choritos limpios en su posición. Tape la vaporera y cocine. (Modo: Vapor - Tiempo: 15 min, Temp: 110°C, Velocidad: 2, Giro: R)
Retire la vaporera, quite una de las conchas a los choritos y colóquelos en una fuente de servir.
Agregue la salsa del vaso sobre los choritos y espolvoree con cilantro fresco picado si lo desea.
Disfrute sus choritos al vino.
Retirar la vaporera y quitar una de las conchas a los choritos.
Colocar los choritos en una fuente, verter la salsa reservada y espolvorear cilantro si se desea.