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CHANCHO EN PIEDRA
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Tiempo Total:
5
minutos
minutos
Plato:
Acompañamiento, Aperitivo, Ensalada, Entradas, Guarniciones
Cocina:
Chilena
Palabra clave:
aji, OM5, OM6, pebre, picante
Porciones:
4
Autor:
Platos y Copas
Ingredientes
4
tomates en cuartos
½
cebolla morada en cuartos
2
dientes de ajo
1
ají verde sin semillas
Jugo de 2 limones
20
g
de cilantro
opcional
Sal y pimienta a gusto
Instrucciones
Ponga en el vaso los tomates, la cebolla, los ajos, el ají verde, el jugo de limón, el cilantro, sal y pimienta.
Triture 7 seg/vel 5.
Rectifique la sazón y sirva.
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