BOLITAS DE SALMÓN AHUMADO CON CREMA ÁCIDA
Tiempo Total: 20 minutos minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Chilena
Palabra clave: aperitivo, comida para 4, crema, crema acida, salmon, sin gluten
Servings: 12 unidades
Author: Platos y Copas
- Bolitas
- 100 g de salmón ahumado
- 30 g de queso de cabra
- 1 cucharadita de eneldo
- Crema ácida
- 180 g de crema ácida
- 20 g de ciboulette picado
- Sal y pimienta a gusto
Ponga en el vaso el salmón, el queso de cabra y el eneldo. Mezcle 8 seg/vel 8.
Forme 12 bolitas pequeñas y refrigere mientras prepara la salsa.
Ponga en el vaso limpio la crema ácida, el ciboulette, sal y pimienta.
Mezcle 5 seg/giro inverso/vel 2.
Sirva las bolitas frías acompañadas con la crema ácida.