Ingredientes
- Bolitas
- 100 g de salmón ahumado
- 30 g de queso de cabra
- 1 cucharadita de eneldo
- Crema ácida
- 180 g de crema ácida
- 20 g de ciboulette picado
- Sal y pimienta a gusto
Instrucciones
- Ponga en el vaso el salmón, el queso de cabra y el eneldo. Mezcle 8 seg/vel 8.
- Forme 12 bolitas pequeñas y refrigere mientras prepara la salsa.
- Ponga en el vaso limpio la crema ácida, el ciboulette, sal y pimienta.
- Mezcle 5 seg/giro inverso/vel 2.
- Sirva las bolitas frías acompañadas con la crema ácida.