Agregar 800 ml de agua al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 5 g de sal. (Modo: Pesar)

Agregar 50 g de aceite. (Modo: Pesar)

Colocar 350 g arroz dentro del canastillo. (Modo: Pesar)

Programar. (Modo: Vapor - Tiempo: 22 min, Temp: 100°C, Velocidad: 1, Giro: R)

Retirar el arroz y reservar en una fuente.

Agregar 1 cebolla morada pelada y partida en 4 al vaso y picar.

Bajar los restos con la espátula.

Agregar 40 g de aceite de oliva. (Modo: Pesar)

Sofreír. (Modo: Sofreír - Tiempo: 10 min, Temp: 120°C, Velocidad: 1, Giro: R)

Al arroz reservado agregar ½ taza maní tostado y molido maní, 250 g de aceituna.s y las pasas al arroz reservado. (Modo: Pesar)

100 g de pasas pasas. (Modo: Pesar)

Incorporar el sofrito al arroz.

Mezclar bien.

Espolvorear con perejil picado y servir.

Disfrute su arroz entretenido.