Ingredientes
- 250 g zapallito italiano con cáscara
- 90 g zanahoria en trozos
- 130 g pimentón rojo
- 35 g aceite de oliva
- 190 g cuscús
- 190 g agua
- 5 g sal
- 30 g mantequilla
Instrucciones
- Agregar 250 g de zapallito italiano al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar 90 g de zanahoria en trozos. (Modo: Pesar)
- Agregar 130 g de pimentón rojo. (Modo: Pesar)
- Agregar 35 g de aceite de oliva. (Modo: Pesar)
- Trocear la preparación. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 5 min 8 seg, Velocidad: 5, Giro: R)
- Sofreír la preparación. (Modo: Sofreír – Tiempo: 6 min, Temp: 120°C, Velocidad: 1, Giro: R)
- Agregar 190 g de cuscús. (Modo: Pesar)
- Agregar 190 g de agua. (Modo: Pesar)
- Agregar 5 g de sal. (Modo: Pesar)
- Cocinar la preparación. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 3 min, Temp: 70°C, Velocidad: 1, Giro: R)
- Agregar 30 g de mantequilla. (Modo: Pesar)
- Mezclar la preparación. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 1 min, Velocidad: 1, Giro: R)
- Transferir a una fuente y servir.
- Disfrute su cuscús con verduras.