
Cómo cocinar huevos
Tiempo de preparación: 2 minutos minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos minutos
Tiempo Total: 22 minutos minutos
Plato: OM3, Recetas Básicas
Porciones: 4 raciones
Ingredientes
- 200 g huevos
- 1500 g agua
- aceite de oliva opcional
- sal a gusto
- pimienta a gusto
Instrucciones
- Agregar 1500 g de agua al vaso. (Modo: Pesar)
- Colocar la parte superior con 200 g de huevos.
- Cocinar huevos duros. (Modo: Vapor – Tiempo: 12 min, Temp: 120°C, Velocidad: 2, Giro: R)
- Retirar la parte superior y enfriar bajo agua fría.
- Pelar, sazonar con sal y pimienta y servir.
- Agregar 1500 g de agua al vaso. (Modo: Pesar)
- Colocar la parte superior con 200 g de huevos.
- Cocinar huevos a la copa. (Modo: Vapor – Tiempo: 6 min, Temp: 120°C, Velocidad: 2, Giro: R)
- Retirar la parte superior y enfriar ligeramente.
- Servir inmediatamente.
- Formar paquetes individuales con papel film colocando dentro cada huevo con sal, pimienta y aceite de oliva.
- Agregar 1500 g de agua al vaso. (Modo: Pesar)
- Colocar la parte superior con los paquetes de huevo.
- Cocinar huevos pochados. (Modo: Vapor – Tiempo: 5 min, Temp: 120°C, Velocidad: 2, Giro: R)
- Retirar cuidadosamente los paquetes y extraer los huevos.
- Agregar 1500 g de agua al vaso. (Modo: Pesar)
- Colocar papel mantequilla en la vaporera y agregar los huevos con aceite y sal.
- Cocinar los huevos en la vaporera. (Modo: Vapor – Tiempo: 8 min, Temp: 120°C, Velocidad: 2, Giro: R)
- Ajustar tiempo según el punto de cocción deseado.
- Lavar los huevos antes de su preparación.
- Disfrute sus distintas formas de cocinar huevos.