Bolitas de salmón ahumado y crema ácida

Ingredientes

  • 100 g de salmón ahumado
  • 30 g de queso de cabra
  • 0 3/4 taza de crema ácida
  • 1 cucharadita de eneldo
  • 1 atado de ciboulette
  • sal y pimienta a gusto

Instrucciones

  • Agregar 100 g de salmón ahumado. (Modo: Pesar)
  • Añadir 30 g de Queso de Cabra al vaso. (Modo: Pesar)
  • Triturar. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 0 min 8 seg, Velocidad: 8, Giro: R)
  • Una vez listo, formar las bolitas de salmón con las manos y dejar enfriar en el refrigerador durante 20 min.
  • Con el vaso limpio y seco, agregar 1 atado de ciboulette, 3/4 taza de crema ácida, 1 cucharadita de eneldo, sal y pimienta a gusto. (Modo: Pesar)
  • Mezclar. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 0 min 3 seg, Velocidad: 2, Giro: L)
  • Una vez listo, servirlas bolitas de salmón acompañadas con la crema ácida preparada.
  • Disfrute sus bolitas de salmón con crema ácida.

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