
Tomates rellenos de palta, huevo y atún
Tiempo de preparación: 15 minutos minutos
Tiempo Total: 15 minutos minutos
Plato: Entradas, OM3
Porciones: 4 raciones
Ingredientes
- 4 pcs tomates grandes
- 1 pcs palta madura
- 150 g atún escurrido
- 2 pcs huevos duros
- 30 g mayonesa
- 10 ml jugo de limón
- 10 g ciboulette o perejil
- 2 g sal
- 1 g pimienta
Instrucciones
- Cortar la tapa de los tomates, vaciarlos con cuidado y reservarlos boca abajo para que escurran.
- Agregar 1 palta, 150 g de atún escurrido, 2 huevos duros, 30 g de mayonesa, 10 ml de jugo de limón, 10 g de ciboulette, 2 g de sal y 1 g de pimienta al vaso. (Modo: Pesar)
- Picar y mezclar el relleno. (Modo: Picar – Tiempo: 3 min 8 seg, Velocidad: 4, Giro: R)
- Rellenar los tomates con la mezcla y servir de inmediato o refrigerar hasta el momento de servir. Disfrute sus tomates rellenos de palta, huevo y atún.